Farina di Grano Tenero Macinata a Pietra - Sacco Professionale da 5Kg

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95% of 100

Special flour

Source of protein and fibre

As low as €2.19

SKU 30101
In stock
Category: Flours, Black Friday, farina tipo 1,

Ricca di Fibre, Fonte di Proteine

Ingredienti:
  • Farina di grano tenero tipo “1” macinata a pietra *.

* La farina è stata trattata con acido L-Ascorbico, che ha funzione tecnologica. Non ne rimane traccia una volta cotto il prodotto e non necessita perciò di essere dichiarato in etichetta.

Può contenere tracce di latte, uova, soia, semi di sesamo e lupini.

Caratteristiche:

Il grano tenero è il cereale di maggiore importanza nell’alimentazione umana, grazie al suo ampio utilizzo in panificazione, pasticceria e nelle paste alimentari fresche. In questa particolare lavorazione tradizionale, ottenuta da macinazione a pietra, la farina è caratterizzata da una granulometria irregolare, da un’elevata presenza di crusche e dalla conservazione del germe.

tabella nutrizionale
 

RISULTATO PROFESSIONALE

A casa tua, con pochi semplici passi.

 

SOLO INGREDIENTI NATURALI

Non utilizziamo emulsionanti chimici.

 

SPEDIZIONI VELOCI

Entro 3 giorni lavorativi.
(in base alla disponibilità)

 

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