Amordolce Frutti di Bosco
Preparato completo per dolci
- Mix allo yogurt per plumcake, muffin e pancake
- Contiene già tutti gli ingredienti dosati
- Dolci pronti in pochi minuti
Vegetariano
Pronto in pochi minuti
Aggiungi solo l'acqua
Multiuso
Senza olio di Palma
Caratteristiche:
- Questo speciale preparato per dolci morbidi allo yogurt permette di ottenere deliziosi plumcake, muffin e anche pancake
- Il preparato è completo: contiene tutti gli ingredienti già dosati, occorre aggiungere solo la giusta dose d’acqua in base al dolce che si vuole ottenere e mescolare il composto.
- Pronta in pochi minuti, questa base per dolci è arricchita da gocce ai frutti di bosco, che in cottura si sciolgono deliziosamente!
- I mix per dolci Ruggeri sono adatti a una dieta vegetariana e non contengono olio di palma.
Ingredienti:
- Burro in polvere
- Zucchero
- Amidi (di frumento, di mais e di riso)
- Frutti di bosco in granuli 12% (ottenuto da: purea di mela 13,5%, succo di ribes nero 6%, purea di mora 5%, fragole 4%, lamponi 3%; saccarosio, sciroppo di fruttosio, farina di riso, burro di cacao, agente gelificante: pectina; acidificante: acido citrico, citrato di potassio, succo di carota)
- Misto d’uovo in polvere
- Farina di grano tenero tipo “0”
- Grasso vegetale di cocco in polvere
- Proteine della soia
- Destrosio
- Agenti lievitanti (pirofosfato acido di sodio, bicarbonato di sodio, fecola di patate)
- Yogurt in polvere 1%
- Stabilizzante: gomma di xanthano
- Aromi
- Sale
- Limone disidratato in polvere
Può contenere semi di sesamo e lupini.
Come utilizzare i preparati per dolci Ruggeri
Con i mix per dolci Ruggeri è possibile realizzare tanti dolci soffici e buonissimi, in poche semplici mosse. Veloci e convenienti, questi preparati contengono già tutti gli ingredienti, dosati nelle giuste quantità. Occorre solamente aggiungere la dose d’acqua indicata sul retro della confezione, mescolare e infornare.
Amordolce Frutti di Bosco è un mix multiuso con cui puoi preparare diversi tipi di dolci, in base alla quantità di acqua aggiunta: morbidi plumcake, deliziosi muffin o golosi pancake.
Ricetta suggerita per plumcake e muffin con Amordolce Frutti di Bosco
Ingredienti:
1 confezione di Amordolce Frutti di Bosco
130 ml di acqua
Procedimento: In una terrina, versare il preparato Amordolce Frutti di Bosco e 130 ml di acqua. Miscelare con una planetaria oppure con una frusta, fino ad ottenere una crema omogenea. Riempire uno stampo da plumcake medio (circa 22 x 9 x 6 cm), o gli stampini per muffin, fino a poco più della metà. In caso di plumcake, incidere la superficie con una spatola imburrata. Infornare a 170°C per 30/40 minuti a seconda della dimensione degli stampi. Per verificare la cottura del dolce, infilare uno stuzzicadenti e assicurarsi che sia ben asciutto.
