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Farina di Grano Tenero Macinata a Pietra

Ricca di Fibre, Fonte di Proteine

Da 1,79 €

SKU 30100-G
Disponibile
Categorie: Farine, Professionali, Black Friday,

Tante fibre
Tante fibre

vegano
Vegano

Caratteristiche:

Il grano tenero è il cereale di maggiore importanza nell’alimentazione umana, grazie al suo ampio utilizzo in panificazione, pasticceria e nelle paste alimentari fresche. In questa particolare lavorazione tradizionale, ottenuta da macinazione a pietra, la farina è caratterizzata da una granulometria irregolare, da un’elevata presenza di crusche e dalla conservazione del germe.

Ingredienti:
  • Farina di grano tenero tipo “1” macinata a pietra *.

* La farina è stata trattata con acido L-Ascorbico, che ha funzione tecnologica. Non ne rimane traccia una volta cotto il prodotto e non necessita perciò di essere dichiarato in etichetta.

Può contenere tracce di latte, uova, soia, semi di sesamo e lupini.

 

RISULTATO PROFESSIONALE

A casa tua, con pochi semplici passi.

 

SOLO INGREDIENTI NATURALI

Non utilizziamo emulsionanti chimici.

 

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Entro 2 giorni lavorativi.

 

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