Farina per Pizza
Farina speciale
Da 1,29 €
SKU 30120-G
Disponibile
Linea Pizza, Professionali, In primo piano, Black Friday, Farine, Best Seller, Giornata mondiale della pizza,
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Vegano
Ideale per base pizza
Senza additivi chimici
Farina speciale per pizza ottenuta da una selezione di frumento di grano tenero e dalla sua particolare macinazione a fino. Con questa farina si otterrà un impasto sempre elastico e una migliore lievitazione.
La pizza sarà fragrante e con una crosta fine e dorata. La farina per pizza Ruggeri è adatta per pizze alte alla napoletana, pizze sottili e croccanti, ma anche morbide focacce.
La farina per pizza Ruggeri è l’ideale per ogni ricetta di pizza o focaccia fatta in casa. Qui la ricetta suggerita per una deliziosa pizza in teglia.
Ingredienti: 500 g farina per pizza - 50 g di Pasta Madre Ruggeri - 10 g di sale - 280 g di acqua - 2 cucchiai di olio di oliva.
Procedimento:
Può contenere latte, uova, soia, lupini e semi di sesamo.
A casa tua, con pochi semplici passi.
Non utilizziamo emulsionanti chimici.
Entro 3 giorni lavorativi.
(in base alla disponibilità)
Per ogni dubbio o domanda.
Per gli ordini sopra i 100 euro.