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Semilavorato Armonie di Farro Bio

Semilavorato per uso professionale

Fonte di Fibre, Fonte di Proteine

Ingredienti:
  • Farina di farro spelta* (82%),
  • farina di farro monococco* (10%),
  • fiocchi di farro* (5%),
  • glutine di frumento*,
  • pasta acida di farro* (1%),
  • farina di grano tenero*.

* ingredienti biologici.

Può contenere tracce di latte, uova, soia e lupini.

Caratteristiche:

Farro monococco, farro spelta, pasta acida e fiocchi di farro insieme, per esaltare nei panificati tutte le straordinarie proprietà di un cereale antichissimo, noto già presso i Latini. I prodotti da forno saranno particolarmente profumati e il loro aroma evocherà storie e sapori d’altri tempi.

25,00 €
Confezione:
5 Kg
Prezzo al Kg:
5,00 €

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Maggiori Informazioni
Nome prodotto Semilavorato Armonie di Farro Bio
Prezzo al Kg 5,00 €
Tipo Confezione (*) Sacco professionale
Bollino N/D
Prodotto utilizzabile per ... Pane, Focacce, Crackers & Grissini, Frolle
Classe Biologico
Prezzo al Kg 4,50 €