Semilavorato Malto Tostato e Semi Bio

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SKU 10231
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Categorie: Professionali, Biologico,

Semilavorato per uso professionale

Ricco di Fibre, Fonte di Proteine

Ingredienti:
  • Farina di grano tenero tipo “1”*,
  • semi misti* (11%) (semi di girasole, semi di lino, semi di sesamo),
  • farina (gritz) di soia*,
  • semola rimacinata di grano duro*,
  • farina d’orzo maltato* (3%),
  • farina essiccata di grano tenero tipo “0”*,
  • farina di frumento maltato* (1%),
  • glutine di frumento*.

* ingredienti biologici.

Può contenere tracce di latte, uova e lupini.

Caratteristiche:

Grazie ad una ricercata miscela di semi e dei migliori malti, questo preparato è la scelta ideale per ottenere prodotti da forno dal gusto deciso e dal colore scuro con tutta la raffinatezza della tradizione italiana.

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