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Abbiamo una missione: diminuire lo spreco alimentare!

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    Amordolce Classico - Scadenza Breve Amordolce Classico - Scadenza Breve

    Amordolce Classico - Scadenza Breve

    Prezzo speciale 1,99 € Prezzo normale 3,99 €
    Amordolce Classico - Scadenza Breve
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    Preparato completo per dolci

    Pochi Zuccheri

    Ingredienti:
    • zucchero, 
    • burro in polvere,
    • amidi (di frumento, di mais e di riso),
    • misto d’uovo in polvere,
    • farina di grano tenero tipo “0”,
    • grasso vegetale di cocco in polvere,
    • proteine della soia,
    • agenti lievitanti (pirofosfato acido di sodio, bicarbonato di sodio, fecola di patate),
    • destrosio, 
    • yogurt in polvere 1,3%,
    • stabilizzante: gomma di xanthano,
    • aromi,
    • sale,
    • concentrato vegetale.

    Può contenere tracce di semi di sesamo e lupini.

    Caratteristiche:

    Una base allo yogurt magro, personalizzabile a piacere. Ideale per dolci soffici, plumcake e muffin che sprigionano il profumo intenso e autentico delle torte appena sfornate.

    tabella nutrizionale
  2. -35%
    Arifa farina bio - Scadenza Breve Arifa farina bio - Scadenza Breve

    Arifa farina bio - Scadenza Breve

    Prezzo speciale 1,39 € Prezzo normale 2,15 €
    Arifa farina bio - Scadenza Breve
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    Con Farina di Grano Tenero Tipo 1 e Farro Spelta

    Ingredienti:
    • farina di grano tenero tipo “1”* (45%),
    • semola rimacinata di grano duro*,
    • farina di farro* (16%),
    • farina di mais*,
    • glutine di frumento*,
    • pasta acida di farro* (0,5%).

    (*) ingredienti biologici.

    Può contenere tracce di latte, uova, soia, semi di sesamo e lupini.

    Caratteristiche:

    Cos’è arifa®: è una miscela bilanciata di farine biologiche (Grano Tenero Tipo “1”, Grano Duro, Farro Spelta e Mais). Contiene pasta acida di farro, che contribuisce ad arricchirne il profilo aromatico. Arifa® è una fonte di fibre, a basso contenuto di zuccheri, fonte di proteine, a basso contenuto di grassi e con un’eccellente lavorabilità in ogni impiego. Pane, Pasta Fresca, Dolci e Focacce non saranno mai stati così buoni e leggeri.

    tabella nutrizionale
  3. -35%
    Farina di Lenticchie Rosse - Scadenza Breve Farina di Lenticchie Rosse - Scadenza Breve

    Farina di Lenticchie Rosse - Scadenza Breve

    Prezzo speciale 1,55 € Prezzo normale 2,39 €
    Farina di Lenticchie Rosse - Scadenza Breve
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  4. -35%
    Farina di Piselli Verdi - Scadenza Breve Farina di Piselli Verdi - Scadenza Breve

    Farina di Piselli Verdi - Scadenza Breve

    Prezzo speciale 1,29 € Prezzo normale 1,99 €
    Farina di Piselli Verdi - Scadenza Breve
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  5. -50%
    Mini Grissini Funzionali Salus - Scadenza Breve Mini Grissini Funzionali Salus - Scadenza Breve

    Mini Grissini Funzionali Salus - Scadenza Breve

    Prezzo speciale 1,85 € Prezzo normale 3,70 €
    Mini Grissini Funzionali Salus - Scadenza Breve
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    Pronto in pochi minuti
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    Vegano
    Vegano

    ideale per sportivi
    Ideale per sportivi

    con betaglucani
    Con beta-glucani

    tante fibre
    Tante fibre

  6. Non disponibile
    Pane 7 cereali - Scadenza Breve Pane 7 cereali - Scadenza Breve

    Pane 7 cereali - Scadenza Breve

    Prezzo speciale 1,74 € Prezzo normale 2,69 €
    Pane 7 cereali - Scadenza Breve
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  7. -50%
    Pane Integrale Bio - Scadenza Breve Pane Integrale Bio - Scadenza Breve

    Pane Integrale Bio - Scadenza Breve

    Prezzo speciale 1,59 € Prezzo normale 3,20 €
    Pane Integrale Bio - Scadenza Breve
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    100%

    Tante fibre
    Tante fibre

    macchina del pane
    Macchina del pane

    aggiungi solo l'acqua
    Aggiungi solo l'acqua

    Biologico
    Biologico

    vegano
    Vegano

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    Pane Semi Tostati Biologico - Scadenza Breve Pane Semi Tostati Biologico - Scadenza Breve

    Pane Semi Tostati Biologico - Scadenza Breve

    Prezzo speciale 1,60 € Prezzo normale 3,20 €
    Pane Semi Tostati Biologico - Scadenza Breve
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    Biologico
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    Pane soffice al latte  - Scadenza Breve Pane soffice al latte  - Scadenza Breve

    Pane soffice al latte - Scadenza Breve

    Prezzo speciale 1,74 € Prezzo normale 2,69 €
    Pane soffice al latte - Scadenza Breve
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    Preparato completo per pane

    Ingredienti:
    • Farina di grano tenero tipo “0”,
    • grassi vegetali di palma e di cocco,
    • latte in polvere (3%),
    • sale marino a basso contenuto di sodio,
    • lievito di birra.

    Caratteristiche:

    Il profumo e il gusto del latte, accompagnati da una piacevole morbidezza. Delicato e capace di accompagnare sia il dolce che il salato, è adatto alla preparazione di panini morbidi e focacce.

    tabella nutrizionale
  10. -50%
    Pizza Funzionale Salus - Scadenza Breve Pizza Funzionale Salus - Scadenza Breve

    Pizza Funzionale Salus - Scadenza Breve

    Prezzo speciale 1,75 € Prezzo normale 3,49 €
    Pizza Funzionale Salus - Scadenza Breve
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    Preparato completo per pizza funzionale

    Pizza Funzionale Salus è una miscela di farine che racchiude 7 benefici nutrizionali.

    Ingredienti:
    • Farina di grano tenero tipo "1"
    • Proteine del frumento (glutine)
    • Fibra di avena
    • Fibra di frumento
    • Semola rimacinata di grano duro
    • Crusca di frumento
    • Sale marino a basso contenuto di sodio
    • Pasta acida essiccata di frumento
    • Lievito di birra essiccato.

    Può contenere latte, uova, soia, semi di sesamo e lupini.

    Caratteristiche:

    Con questo Preparato per Pizza Funzionale con Beta-glucani dell’avena e Farina di Tipo 1 ottieni una pizza appetitosa e salutare. Grazie ai suoi ingredienti accuratamente selezionati, la tua pizza sarà anche soffice e saporita, con una crosta croccante. I Beta-glucani dell’Avena contribuiscono a ridurre il livello di colesterolo nel sangue. L’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di almeno 3 g di Beta-glucani (circa 200 g di pizza Salus) come da Reg.(CE) n. 1924/2006 e dal Reg.(CE) n. 1160/2011.

    Pizza Funzionale Salus: come usare il preparato per pizza salutare

    Con il Preparato completo per Pizza Funzionale Salus ottieni una morbida e deliziosa pizza salutare. Pizza Salus contiene infatti i Beta-glucani dell’avena, fibre che aiutano a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue.

    Questo preparato è dotato della confezione brevettata Ruggeri Tasca Magica®, un particolare pacchetto che separa con una tasca interna il lievito dalla farine. Questo permette di preservare le caratteristiche del prodotto senza l’utilizzo di conservanti chimici.

    Si tratta di un preparato completo perché contiene già tutti gli ingredienti, anche il lievito e il sale iposodico. La preparazione della Pizza Funzionale Salus è facilissima, in quanto basta aggiungere solo l’acqua.

    tabella nutrizionale

    Ecco il procedimento completo per la preparazione della Pizza Funzionale Salus

    Versare il preparato avendo cura di svuotare del tutto sia la tasca principale che la Ruggeri Tasca Magica®. Aggiungere 330 ml di acqua tiepida, impastare e far riposare l’impasto coperto da un panno umido o da una pellicola per 20 minuti. Stendere l’impasto su una teglia da forno precedentemente oliata, coprire e far lievitare nel forno spento per almeno 90 minuti*. Condire con polpa di pomodoro. Cuocere in forno preriscaldato a 220°C per circa 15 minuti. Sfornare, aggiungere la mozzarella e farcire a piacere. Cuocere per altri 7-8 minuti fino a completare la cottura.

    *I tempi di lievitazione indicati si riferiscono a temperature di 25°C: con temperature più alte i tempi sono più brevi.

  11. -35%
    PROTEIN 30® MIX PER PIZZA PROTEICA - Scadenza Breve

    PROTEIN 30® MIX PER PIZZA PROTEICA - Scadenza Breve

    Prezzo speciale 3,24 € Prezzo normale 4,99 €
    PROTEIN 30® MIX PER PIZZA PROTEICA - Scadenza Breve
    Prezzo speciale 3,24 € Prezzo normale 4,99 €
  12. -35%
    PROTEIN 30® MIX PER PIZZA PROTEICA - Scadenza Breve

    PROTEIN 30® MIX PER PIZZA PROTEICA - Scadenza Breve

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