Migliora® Dolci – lievito vaniglinato

Migliora® Dolci è il lievito per dolci da aggiungere alla tua ricetta preferita e ottenere i tuoi dolci migliori di sempre!

Grazie alla naturale attività degli enzimi in esso contenuti, dona più volume e un’irresistibile morbidezza che si mantiene nel tempo.

Utilizzalo semplicemente in aggiunta alla tua ricetta preferita: basta aggiungere 2 misurini ogni 500 g di farina.

Un barattolino di questo lievito vaniglinato per dolci ti permette di preparare fino a 12 torte.

Cos’è Migliora® Dolci e come funzionano gli enzimi che contiene?

L’innovativo lievito per dolci Migliora® Dolci dona più volume alle tue torte e le rende morbide a lungo. Il suo segreto è racchiuso negli enzimi: guarda il video e scopri tutto ciò che devi sapere su come la naturale attività degli enzimi migliora le tue ricette!

Come utilizzare Migliora® Dolci

Per ottenere i tuoi dolci migliore di sempre, utilizza il nostro lievito vaniglinato in aggiunta alla tua ricetta preferita! Grazie all’apposito misurino da 10 g, Migliora® Dolci è facile da dosare e renderà le tue torte morbidissime e voluminose.

Dosaggio consigliato: utilizzare 2 misurini ogni 500 g di farina.

Fino a 12 torte: con un barattolino di lievito Migliora® Dolci (confezione da 120 g) puoi preparare fino a 12 torte fatte in casa. Una notevole convenienza rispetto alle tradizionali bustine!

La nostra ricetta per ciambellone morbido con il lievito Migliora® Dolci

Ingredienti:

Procedimento: consigliamo di utilizzare tutti gli ingredienti a temperatura ambiente, per lavorare al meglio l’impasto. In una ciotola versare il burro a pezzetti e lo zucchero; montare con le fruste elettriche per almeno 5 minuti. L’impasto dovrà risultare chiaro e spumoso. Poi versare le uova, una alla volta (attendere che sia ben incorporato il primo uovo e poi aggiungere il secondo). Aggiungere il sale ed eventualmente la scorza del limone. Versare il latte a filo, alternandolo alla farina setacciata con il lievito Migliora® Dolci, e continuare ad amalgamare con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto
omogeneo e senza grumi. Imburrare e infarinare uno stampo, poi versarvi l’impasto. Cuocere il dolce in forno preriscaldato in modalità statica a 180° C per 45 minuti.

Agenti lievitanti (pirofosfato acido di sodio, bicarbonato di sodio, fecola di patate), Amido di frumento, Vanillina, Enzimi.

Può contenere latte, uova, soia, semi di sesamo, senape, lupini.