Torta sbriciolata ai ribes rossi | Farina di Grano Tenero Tipo 1

Torta sbriciolata ai ribes rossi | Farina di Grano Tenero Tipo 1 La torta sbriciolata con confettura di ribes rossi è un dolce davvero semplice, molto più semplice di una crostata. Si prepara una frolla senza compattarla, come si fa di solito, ma ci si ferma un po' prima, quando ha una consistenza a grumi e sabbiosa. Si può farcire a piacere (in questa ricetta con marmellata di ribes rossi) ed è deliziosa anche il giorno dopo. In questa ricetta "La Cucina di Pippicalzina" ha impiegato la Farina di Grano Tenero Tipo 1 Ruggeri, per un'aroma ancora più rustico e "sabbioso".

Ingredienti

Ricetta di "La cucina di Pippicalzina"

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