Ricette

In cucina con silvietta - gnocchi farina di Farro
Gustosi e nutrienti, gli gnocchi fatti in casa sono un primo piatto sempre apprezzato. Ideali...
Pinsa: ecco come ottenere un risultato perfetto con la Farina per Pinsa e la Pasta Madre Essiccata Ruggeri
Questa Pinsa è appetitosa, deliziosa e fragrante. Ottima da servire in tavola come pasto principale,...
grissini al pomodoro
Questi grissini al pomodoro sono spettacolari, croccanti e profumati. Da servire in tavola per accompagnare...
Panettone con pasta madre
Una ricetta per Panettone veloce fatto in casa esiste: bastano una planetaria e gli ingredienti...
Come preparare la Pinsa Romana
La pinsa romana non può mancare tra i tuoi lievitati preferiti, magari per variare un...
schiacciata all'uva farina di farro
La schiacciata all’uva è una ricetta della tradizione culinaria toscana, preparata durante il periodo della...