Farina Fumetto di Mais

Farina speciale

  • Una farina di mais extra-fine
  • Ideale per deliziose polentine e biscottini fatti in casa
  • Dona più gusto al pane, in aggiunta alla farina di grano tenero.
da 1,69 € Da 1,69 €

SKU 30060-G
Disponibile
Categorie: Farine, Professionali, Linea Dolci, Farine speciali,

Ideale per polenta
Ideale per polenta

vegano
Vegano

Ideale per dolci
Ideale per dolci

Caratteristiche:

  • Il mais (Zea mays L.) è un cereale proveniente dal Sudamerica, conosciuto in Italia anche come granoturco: un nome che richiama la sua provenienza esotica.
  • La farina Fumetto di Mais Ruggeri si ricava dalla parte più interna del chicco di mais e si caratterizza per una granulometria particolarmente fine.
  • È ideale per la preparazione di polentine, dolci e biscotti.
  • Si può utilizzare anche per la panificazione: è possibile trovare molte ricette di pane, pizza o focaccia a base di farina di mais da realizzare in casa.

 

Fumetto di mais: una farina di mais extra-fine

La farina Fumetto di Mais Ruggeri è perfetta per la preparazione della polenta fatta in casa, ma anche per rustici biscottini al mais, come gli Zaleti veneziani. Questa farina può essere utilizzata per preparare pane, pizze e focacce gustose, miscelandola con la farina di grano tenero. Qui la nostra ricetta per la preparazione di una deliziosa polenta.

 

Ricetta Polentina Morbida - pronta in 3 minuti

Porzioni per 4 persone: versare in una pentola 600 ml di acqua ed un cucchiaino di sale. Quando l’acqua bolle, togliere la pentola dal fuoco. Versare lentamente 100 g di Farina Fumetto di Mais, mescolando con una frusta. Riposizionare la pentola sul fuoco e portare ad ebollizione. Cuocere per 3 minuti

Ricette con Fumetto di Mais

Nella sezione Ricette di RuggeriShop puoi trovare tanti suggerimenti per sfornare a casa lievitati, pane, pizza, torte, biscotti… Scatena la tua fantasia e lasciati ispirare dalla bontà dei prodotti Ruggeri!

Scopri le ricette dei nostri blogger con Fumetto di Mais Ruggeri


 

Ingredienti:

  • Fumetto di Mais 100% (Zea Mays).
Può contenere latte, uova, soia, semi di sesamo, lupini e cereali contenenti glutine.

tabella nutrizionale

 

RISULTATO PROFESSIONALE

A casa tua, con pochi semplici passi.

 

SOLO INGREDIENTI NATURALI

Non utilizziamo emulsionanti chimici.

 

SPEDIZIONI VELOCI

Entro 3 giorni lavorativi.
(in base alla disponibilità)

 

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