Farina di Riso

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SKU: 30050

Farina speciale

  • Ideale per molteplici preparazioni, sia dolci che salate
  • Consigliato anche per ottime panature e tempura

3,78 €/Kg

500 g

Tipo di Confezione
€1,89
 

Il riso, una graminacea del genere Oryza, è il cereale più diffuso nel mondo. Alimento base per circa un terzo della popolazione terrestre, è originario dell’Asia Sudorientale, dove viene coltivato da più di 5000 anni.

Apprezzato per le sue qualità nutrizionali, ha un indice di sazietà medio-basso, ma maggiore di quello della pasta. Assorbendo una più elevata quantità di acqua, sviluppa un volume e un peso maggiori a parità di calorie.

La farina di riso si presta ad essere utilizzata per molteplici preparazioni, come pane, pasta, cracker, torte e biscotti. E’ottima anche per panature e tempura.

Ingredienti: farina di riso (Oryza sativa).

Origine del riso: UE e non UE.

Può contenere latte, uova, soia, semi di sesamo, lupini, cereali contenenti glutine, senape.

Energia 1543 kJ | 364 kcal
Grassi 1,8 g
Di cui acidi grassi saturi 0,5 g
Carboidrati 79 g
Di cui zuccheri 0,7 g
Fibre 1,0 g
Proteine 7,4 g
Sale <0,01 g

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Ideale per panature

Ideale per dolci

Vegano

Senza additivi chimici

Customer Reviews

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M
Marco Luigi Fogliata
ottimo prodotto

con la farina di riso Ruggeri, ottengo torte eccezionali, in aggiunta al loro lievito per dolci.
Prodotto ottimo

f
fabio Boschetti
Fritti leggeri e croccanti

Come farne a meno?! Un fritto piu leggero e piu croccante....

E
Erik Cricelli
ottimo prodotto

ideale per qualsiasi ricetta,da provare !

F
Federica Guio
Versatile e leggera

Adoro il riso e questa farina non troppo fine mi piace per la consistenza che dona in particolare alle torte dolci o salate che siano.

A
Anna maria Molinari
Farina di riso

Ottima nei dolci e come addensante

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