Ingredienti
- Grano Duro Soffiato 1 tazza
- Uovo 1
- Burro 50 g
- Zucchero 50 g
- Farina Arifa Bio Di Ruggeri 150 g
- Scorza Di Limone q.b.
- Latte q.b.
- Lievito 1 cucchiaino
- Granella Di Pistacchi Bacco q.b.
Preparazione
Innanzitutto, sciogliere il burrone aggiungerlo allo zucchero fino ad ottenere una crema morbida, poi aggiungete l’uovo, la scorza di limone, la farina ed il latte.
Infine il lievito.
Unite a pioggia il grano Molino e Pastificio sul lago , soffiato al miele e continuate a mescolare.
Versate sulla base dello stampo precedentemente imburrato i pistacchi e poi il composto e infornate a 180°C per 15-20 minuti.