È arrivata l’innovativa miscela con fermenti lattici vivi, formulata per tutti i tipi di pizza e focaccia. Provala nelle tue ricette, i risultati saranno sorprendenti!
E' una farina molto saporita, con il giusto sale, usata per le piadine ho avuto un ottimo risultato. Impasto con le seguenti proporzioni 1 farina, 0,7 acqua , 0,3 olio extra vergine. Aggiunti 8 grammi di migliora pizza per un impasto più elastico.
