Arifa Organic Flour

Rating:
92% of 100

Fonte di Fibre, a Basso Contenuto di Zuccheri, Fonte di Proteine, a Basso Contenuto di Grassi

arifa® Farina Bio è una miscela bilanciata di farine biologiche: grano tenero tipo “1”, grano duro, farro spelta e mais.

As low as €1.99

SKU 30080-G
In stock
Category: Flours, Professional products, Organic Products, In primo piano, Cake Mixes,

Source of Fiber, Low Sugar, Source of Protein, Low Fat

arifa® is a balanced blend of organic flours: type "1" wheat, durum wheat, spelt and corn.

Ingredients:
  • Wheat flour type "1"* (45%)
  • Re-milled durum wheat semolina*
  • Spelt flour* (16%)
  • Corn flour*
  • Wheat gluten*
  • Dried spelt sourdough* (0.5%)

(*) Organic ingredients.

I It may contain traces of milk, eggs, soy, sesame seeds and lupins.

Characteristics:

a balanced blend of organic flours (type "1" wheat, durum wheat, spelt and corn), that is also very versatile and easy-to-knead. arifa® contains also dried spelt sourdough, which enriches the aromas of baked products. Bread, fresh pasta, cakes, breadsticks and focaccia have never been so delicious!

arifa® organic flour: a versatile, healthy and organic flour

Arifa is a special blend of certified organic flours of the highest quality. The combination of different cereals makes it a very versatile and easy-to-knead flour. Among the ingredients there is also dried spelt sourdough, which enhances the aromas of baked products.

arifa® is also a healthy flour, with 4 nutritional claims: source of fiber, low sugar, source of protein, low fat. The strong identity of arifa® can also be seen in the packaging: an oriental heroine, beautiful and valiant.

This organic flour is perfect for many sweet and savoury recipes: homemade bread, fresh pasta, pizza, focaccia, breadsticks, crackers, biscuits, shortcrust pastry... You can just replace your usual flours with arifa® Organic Flour.

Caratteristiche:

una miscela bilanciata di farine biologiche (Grano Tenero Tipo “1”, Grano Duro, Farro Spelta e Mais), molto versatile ed eccellentemente lavorabile. Contiene anche pasta acida di farro, che contribuisce ad arricchirne il profilo aromatico. Pane, pasta fresca, dolci, grissini e focacce non saranno mai stati così buoni e leggeri!

Arifa Farina Bio: una farina versatile, salutare e biologica

Arifa è una particolare miscela di farine certificate biologiche e di altissima qualità che provengono da piante coltivate secondo le indicazioni previste in agricoltura biologica. L’unione di grano tenero, grano duro, farro e mais la rende una farina speciale particolarissima, delicata ed eccellentemente lavorabile. Tra gli ingredienti c’è anche la pasta acida di farro bio, che arricchisce i profumi e gli aromi dei prodotti sfornati.

arifa® è anche una farina salutare, con 4 claim nutrizionali: fonte di fibre, a basso contenuto di zuccheri, fonte di proteine, a basso contenuto di grassi. Arifa è la farina dei tuoi successi in cucina: la spiccata identità di arifa® farina BIo si percepisce anche dalla confezione, che raffigura il volto di una bella e valorosa eroina dai tratti orientali.


Domande?

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Ingredienti:
  • Farina di grano tenero tipo “1”* (45%)
  • Semola rimacinata di grano duro*
  • Farina di farro* (16%)
  • Farina di mais*
  • Glutine di frumento*
  • Pasta acida di farro* (0,5%)

(*) ingredienti biologici.

Può contenere tracce di latte, uova, soia, semi di sesamo e lupini.

tabella nutrizionale

Ricette con Arifa Farina Bio: ideale per dolci, panificati e pasta fresca

La massima versatilità in cucina e un’eccellente lavorabilità in ogni impiego. arifa® è perfetta per la realizzazione di tante ricette dolci e salate: pane fatto in casa, pasta fresca, pizza, focacce, grissini, cracker, biscotti, pan di spagna, frolle… arifa® Farina Bio ti accompagna in cucina in tutte le tue ricette: basta utilizzarla al posto delle farine abituali. Consulta la sezione Ricette di RuggeriShop: potrai trovare tanti suggerimenti su come utilizzare questa farina bio in cucina, dalla colazione alla merenda, dal pranzo alla cena.


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RISULTATO PROFESSIONALE

A casa tua, con pochi semplici passi.

 

SOLO INGREDIENTI NATURALI

Non utilizziamo emulsionanti chimici.

 

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Entro 2 giorni lavorativi.

 

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