Spelt Flour

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Fonte di Proteine, a Basso Contenuto di Grassi

As low as €1.99

SKU 30030-G
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Category: Flours, Professional products, Cake Mixes,

Source of Protein, Low Fat

Ingredients:
  • Spelt flour (Triticum Spelta).

It contains gluten. It may contain milk, eggs, soy, sesame seeds and lupins.

Features:

Spelt is the oldest cereal consumed in human nutrition. It so old that flour comes from "far", the Latin word for spelt. Poor in saturated fats and with a high satiety index, spelt flour is normally preferred to soft wheat and durum wheat for its excellent digestibility. Our Spelt Flour is ideal for the preparation of bread, pizzas, focaccia, fresh pasta, crackers, cakes and biscuits.

tabella nutrizionale

Caratteristiche:

Il farro è il cereale più antico tra quelli consumati dall’uomo, talmente antico che farina deriva da “far”, parola latina indicante il farro. Povero in grassi saturi e con un elevato indice di sazietà, il farro viene normalmente preferito al grano tenero e al grano duro per la sua ottima digeribilità. La nostra Farina di Farro Spelta è ideale per la preparazione di pane, pizze, focacce, pasta, cracker, torte e biscotti.

Ingredienti:
  • Farina di farro (Triticum Spelta).

Contiene glutine. Può contenere latte, uova, soia, semi di sesamo e lupini.

tabella nutrizionale

Ricette con Farina di Farro Spelta

Nella sezione Ricette di RuggeriShop puoi trovare tanti suggerimenti per sfornare a casa lievitati, pane, pizza, torte, biscotti… Scatena la tua fantasia e lasciati ispirare dalla bontà dei prodotti Ruggeri!

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