Pizza con Teff, Quinoa, Canapa e Chia

Da 30,00 €

SKU 383-G
Nuovo
Disponibile
Categorie: Linea Pizza, Professionali, Pizza Gurmé,

Caratteristiche:

Preparato professionale per basi pizza

Basso Contenuto di Zuccheri.

Chia, quinoa, teff e canapa: semi e cereali originari di 4 Continenti fondono assieme note aromatiche, sapori e profumi, facendo rivivere nella pizza gli aromi aciduli del germe di grano, il sapore nocciolato dei semi di canapa, la dolcezza di teff e quinoa, nell’avvolgente sentore tostato della crusca.

 

Idee per farciture Gurmé:

ancora più appetitosa con formaggi freschi, verdure sia fresche che grigliate, erbe aromatiche.

Dosaggio: 5+5

Come utilizzare i preparati per pizza Pizza Gurmè

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Il Granaio delle Idee: enzimi e miscele naturali per panificazione e pasticceria

Gli ingredienti utilizzati per realizzare questa miscela sono il risultato della selezione esperta de Il Granaio delle Idee Srl, azienda specializzata nella formulazione di mix naturali per la panificazione e per la pasticceria professionali. Da più di vent’anni, l’azienda mette la sua esperienza al servizio di tutti gli artigiani del mondo dell’Arte Bianca che ricercano solo ingredienti di prima qualità, ad alto contenuto tecnologico e rigorosamente senza additivi.

Ingredienti:
  • farina di grano tenero tipo “0”,
  • farina di teff,
  • semi di canapa decorticati,
  • farina di quinoa,
  • crusca di frumento,
  • pasta acida di frumento,
  • semi di chia,
  • lievito di birra disattivato,
  • enzimi.
 

RISULTATO PROFESSIONALE

A casa tua, con pochi semplici passi.

 

SOLO INGREDIENTI NATURALI

Non utilizziamo emulsionanti chimici.

 

SPEDIZIONI VELOCI

Entro 3 giorni lavorativi.
(in base alla disponibilità)

 

ASSISTENZA GARANTITA

Per ogni dubbio o domanda.

 

SEMPRE IL 5% DI SCONTO

Per gli ordini sopra i 100 euro.

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